明宝とうふ 甚四郎
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🥗 ケールとうのはなのゴマナッツサラダ(2人前)
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甚四郎のうんちく帖
「干す」んじゃない、「育て直す」んです。甚四郎の米
固くて、うまい。それには、理由がある。
「うの花は、捨てられるものじゃない」
にがりは“味”を決める